Maccarruna busiati 'a la "matalotta"
Maccarruna busiati a la "matalotta"
Per questa ricetta devo ringraziare il mio grande amico Dr. Giovanni DITTA commercialista preparatissimo, ma soprattutto grande cultore della cucina tipica siciliana ed in particolar modo di quella trapanese, che purtroppo c'ha prematuramente lasciati qualche mese...