Maccarruna 'a Raù
Maccarruna 'a Raù
Maccarruna ‘a
Raù, ovverossia maccheroni busiati con il ragù.
Questo era uno dei piatti del pranzo domenicale di
mia nonna, diciamo che non è un piatto per deboli di stomaco, ma se è per
questo l’intero pranzo della domenica da mia nonna non era affatto per deboli
di stomaco. Infatti questo che...