Calamari ammuttunati

Calamari ammuttunati

Altra classica ricetta della cucina povera dei pescatori siciliani. Pochissimi ingredienti, economici e di facile reperimento, il ripeno classico dei calamari, infatti  è costituito da mollica di pane, aglio, prezzemolo, olio e formaggio, Vi consigliamo di bucherellare con la punta di uno...